這是朋友下午剛從ＨＫ帶回的一本關於狗狗的雜誌裏介紹的自制消暑狗糧，看上去有些複雜，但是做完了以後看上去還８錯，只可惜掃描器壞了，只好用文字來表述吧。
　　

　　夏日炎炎，狗狗胃口亦會大減，所以在烹調菜式方面，應以消暑為主，而水果便是最佳選擇。


　　　　　　　　　　　蘋果燜豬肉闊麵
　　材料：清水1.9公升
               紅米200克
               菜油2湯匙
               豬肉450克，須切成小粒
               蘋果、番茄壓成蓉狀，約828毫升
               清雞湯0.95公升
               馬鈴薯4小個
               闊條麵150克
               卷心菜頭1小個（須切成薄片）
               蘋果2個（切件）
               白方包1片
               麵包糠半茶杯

      制法：1、將565毫升清水放入平底深鍋內加熱，煮沸後放入紅米，蓋上蓋子，以中低火煮約45 至50分鐘，直至水分完全被紅米吸收為止；
      2、用中高火將油燒熱，放入豬肉粒快炒4至6分鍾，直至豬肉轉為啡色為止；
      3、然後將番茄蓉、雞湯及1.3公升清水放入鍋內以高火煮滾；
      4、接著放入馬鈴薯，改以中高火繼續煮約5分鐘；
      5、放入闊條麵，並以快炒的方法再煮5分鐘；
      6、熄火後，才可將卷心菜頭、蘋果及紅米飯放入；
      7、為令這個菜式更吸引，可將白方包用模切為不同的形狀，然後沾上麵包糠，燒熱菜油將之炸為金黃色，完成後鋪上去，這味蘋果燜豬肉闊麵便大功告成了。

      營養分析：
      紅米，紅米比白米所含的營養成分更高，具有豐富的纖維，是一種非常有益的食物。
      豬肉，豬肉能提供蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，具有修復身體組織、加強免疫力及保護器官的作用，但切勿選肥豬肉，應選擇瘦肉為原則。
      蘋果，蘋果所含的果糖可降低膽固醇的含量，而且熱量低，多吃也不會肥胖，此外亦有助將腸道內所和積聚的毒素及廢物排出，而所含之粗纖維更可令糞便鬆軟，有助排出。


     這個菜稍為改動一下，人也是可以吃的。