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总版：卡咩咩版主：

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作者

主题：狗狗DIY食譜：翡翠肉片湯

卡咩咩

引用收藏复制楼主发表于 2008-01-23 10:37:05

头衔： 总版

来自：上海市-上海 -徐汇区-
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材料：菠菜（中）2棵、豬肉片150克、紅蕃茄半顆、蒜2瓣、水1500CC。
做法：
1.菠菜去根部，洗淨後切成2公分小段備用。
2.火鍋肉片解凍，紅蕃茄、蒜頭切片備用。
3.鍋中加水煮沸後，投入菠菜、豬肉片、紅蕃茄片、蒜頭片，煮沸後，熄火放涼食用。

主廚小叮嚀：
To狗狗：
1.新鮮蒜頭可用2小匙蒜粉代替，记得别放其他调味。
2.蕃茄一定要選用熟透的紅蕃茄。

To家长：
1.可以用生粉調水勺芡，口感較潤。
2.裝碗後可添加一些鹽、黑醋、香油及白胡椒粉。

忧郁公主

引用收藏复制第 1 楼发表于 2008-02-23 18:17:13

头衔： 奋头狗

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